Израильский бренд Knobbly Studio был основан молодым дизайнером-самоучкой Геттит Шварц. Перепробовав в жизни немало призваний, она однажды увлеклась созданием украшений для себя, постепенно осознавая, что ювелирное дело и создание аксессуаров почти целиком поглотило все свободное время девушки. Даже во время занятий в университете Геттит не бросала свое хобби, а первыми клиентами стали однокурсники, впечатленнные ее талантом. Увидев, что любимое дело может оказаться интересно и другим людям, Геттит решает бросить учебу, окончательно перебраться в Израиль и основать свой бренд Knobbly Studio.
Все украшения Knobbly Studio создает вручную в своей мастерской в городе Яффа и использует материалы исключительно местной добычи или производства. В 2016 году Геттит собрала команду мечты, куда также вошел Исраэль Балке, израильский ювелир с более чем 40-летним стажем, который помогает придавать наброскам и идеям дизайнера законченную форму. Концепции и вдохновение для новых украшений основательница Knobbly Studio черпает в повседневных нуждах и деталях, сопровождающих современную деловую женщину. Аксессуары от Knobbly Studio, по задумке создательницы, присутствуя в гардеробе своих владелиц дают им гарантию того, что какой бы стиль они не сформировали, украшения израильского бренда обязательно дополнят и подчеркнут его с самой лучшей стороны, не противясь динамичному ритму жизни.